お召し上がりになりたい時に解凍するだけで、ご自宅で手軽に奈良の味わいをお楽しみいただけます。

作りたての美味しさを急速冷凍。

平宗では、次世代凍結技術「プロトン凍結」を採用。
・シャリの食感
・ネタの旨み
・柿の葉の香り
まで作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

※冷凍商品は他の商品と同送できません。冷凍商品と他商品をご注文の場合は双方に送料がかかります。ご了承ください。

文久元年創業 柿の葉ずし総本家 平宗

奈良の郷土料理「柿の葉ずし」を創業以来受け継がれる製法で、 一つひとつ丁寧にお作りしています。
素材・米・仕込みにこだわり、 昔ながらの奈良の味を全国へお届けします。

やさしい甘さの柿のもち

北海道産小豆を100％使用した、やさしい甘さのおはぎを香り豊かな柿の葉でそっと包みました。柿の葉の爽やかな香りと、かわいらしい葉脈の模様が上品な味わいを一層引き立てます。

◇原材料

小豆（北海道産）、もち米、砂糖、水あめ、食塩／トレハロース、乳化剤、酵素、重曹（一部に乳成分・大豆を含む）

◇保存方法

冷凍保管

◇賞味期限

冷凍状態で180日間。開封後は24時間以内にお召し上がりください

◇解凍方法