「なつあけ」という素敵なネーミング、夏の贈り物と自家用に頼みました。9時に宅配便到着後は冷蔵庫の野菜室で保管とあり、そのようにしましたが、昼食時に食べると、ご飯が固くぼそぼそし、美味しさが感じられませんでした。冷えすぎだと思い、室温で2,3時間おいてみるとやっと風味が戻りました。
しかし期待した鱧はぼそぼそして固く美味しくありません。海老も味が淡白すぎて物足りませんでした。やはり定番の鯖と鮭なのだと思いました。鱧や海老、鮎などは調理法や味付けの工夫をお願いしたいです。贈り物にした場合、初めて食べる人にも常に最高の状態で食べてもらえないと意味がないと思うのでよろしくお願いします。注文番号10011322
お店からのコメント
とっこさん様
この度はご利用いただきましてありがとうございました。
ご満足いただけましたようでとても嬉しく感謝しております。
また更にご満足いただけますよう改良を重ねてまいります。
貴重なご意見をありがとうございました。又のお越しをお待ちしております。