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奈良県産の平種無柿で作った「蜜珠柿」を再乾燥させて丁寧に開き、
柚子を寒天と砂糖で固めた柚子寒天を中心に巻き上げました。
巻き柿の表面の粉は甘い柿のしるし。柿から出てきた糖分です。
干柿にはビタミンAが豊富に含まれております。
また食物繊維も多く含まれているんですよ。
無香料無着色で保存料も入っていませんので安心ですね。
一本ずつ手作業で干し柿を薄く広げて手巻きで作っています。
薄く切ってお召し上がりください。
ワインや日本酒にも合いますよ。
原材料名：柿(奈良県)、砂糖、柚子、寒天
賞味期限：30日
賞味期限：30日
