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※画像はイメージです

柿の葉ずし6種と人気の棒ずしを詰め合わせた、贅沢なセットです。食べ応えがあり、満足感たっぷりの内容となっております。

◆こおりずし（冷凍）贅沢彩りセット：4,860円（税込）
・鯖と金目鯛（5個入り）×1本
・焼鯖と炙り鮭（5個入り）×1本
・鮭（5個入り）×1本
・鴨（5個入り）×1本
・柚庵焼鯖ずし（8切）×1本

お召し上がりになりたい時に解凍するだけで、ご自宅で手軽に奈良の味わいをお楽しみいただけます。 急な来客やご家族の集まりにも重宝するセットです。

作りたての美味しさを急速冷凍。

平宗では、次世代凍結技術「プロトン凍結」を採用。
・シャリの食感
・ネタの旨み
・柿の葉の香り
まで作りたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

冷凍商品は他の商品と同送できません。冷凍商品と他商品をご注文の場合は双方に送料がかかります。ご了承ください。

平宗では、「奈良の郷土料理と食文化を伝える」企業精神の下、奈良県産のお米を使用し、脂ののった国産真鯖を厳選した滋味あふれる柿の葉ずしをご提供しています。

*画像の青葉・紅葉はイメージです

◇柿の葉ずし総本家のこだわり

酢飯は歯ごたえと甘み・塩気のバランスをとる調味料をブレンドしたこだわりの仕込みでお子様にも食べやすいとご好評いただいております。

体に優しくて、どこか懐かしい味わいの「奈良のごっつお」を真心を込めてお届けします。

◇原材料

柿の葉ずし鯖・金目鯛：米（奈良県産）、しめ鯖（鯖、食塩、醸造酢）、砂糖、金目鯛の酢じめ（金目鯛、食塩、醸造酢）、醸造酢、穀物酢、食塩／調味料（アミノ酸等）

柿の葉ずし焼鯖・炙り鮭：米（奈良県産）、焼鯖（鯖、柚子皮、その他）、砂糖、鮭、醸造酢、穀物酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さば・さけを含む）

柿の葉ずし鮭：米（奈良県産）、鮭の酢じめ（鮭、食塩、醸造酢）、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩／調味料（アミノ酸等）

柿の葉ずし鴨：米（奈良県産）、合鴨スモーク（合鴨ロース、食塩、その他）、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）

柚庵焼鯖ずし：米（奈良県産）、焼鯖（鯖、柚子皮、その他）、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

◇保存方法

冷凍保管

◇消費期限

冷凍状態で90日間。開封後は24時間以内にお召し上がりください

◇解凍方法