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季節限定品《全国送料無料》

◆口福（こうふく）セット(冷凍)
6,500円（税込）《送料無料》

内容：とらふぐ刺しセット×1 (とらふく刺身18g・とらふく皮10g・特製ポン酢・もみじおろし)
柿の葉ずし（炙りふく）５個入
柿の葉ずし（梅酢ふく）５個入

本場・下関の老舗ふぐ専門店 ふく太郎本部 と、奈良の柿の葉ずし総本家平宗 がコラボレーション。

ふく太郎こだわりの「ふぐ刺し」と、平宗の柿の葉ずしを一度に楽しめる特別なセットをご用意しました。
柿の葉ずしには、ふく太郎とのコラボ限定「炙りふく」と「梅酢ふく」をご用意しました。
香ばしく炙った旨み豊かな味わいと、梅酢の爽やかな風味が広がる上品な味わいをお楽しみいただけます。

ふく太郎は、本場・下関で長年培った技術と目利きで、ふぐの美味しさを追求し続ける老舗ふぐ専門店。職人の技が生み出す繊細な味わいは、多くの方に親しまれています。

【梅酢ふく】シャリに柚子皮混ぜ、国産真ふくを柚子酢に漬け込みました。真ふくと梅酢の香りが絶妙にマッチした一品です。

【炙りふく】香ばしく炙った国産ふくをふく太郎本部が独自開発した特製ポン酢にじっくり漬け込み香ばしいごまをアクセントに加えた逸品です 。

ふぐの中でも、最高級の味わい“とらふく刺身”。 職人が一枚一枚丁寧に美しく飾り付けたお刺身に、ぷるぷるの食感がたまらないふく皮と幅広い世代にまで喜ばれるお刺身です。

《ふぐ刺》
淡白なふぐ刺し身は、薬味によって微妙に変化する味わいも楽しいものです。刺身を小ネギで巻いて、ポン酢に。お好みでもみじおろしをつけると、ぴりりと引き締まります。

《ふぐ皮》
ふぐの身よりもうま味が濃厚な皮は、とらふぐのうま味がいっぱいに広がります。

セットには、ポン酢と、もみじおろしがついています。ふく太郎特製のポン酢は、だいだいのまろやかな酸味と香りがふぐの味を引き立たせる、ふぐのためのポン酢です。

【便利な冷凍便でお届け】

冷凍でのお届けのため、
お好きなタイミングで解凍するだけでお召し上がりいただけます。
お集まりや、ご家庭でのひとときにも。
手軽に本格的な味わいをお楽しみください。

平宗の柿の葉ずしでは、次世代凍結技術「プロトン凍結」を採用。

作りたての美味しさを急速冷凍。

他の冷凍商品もご一緒にご注文いただくと、送料無料でまとめてお届けでき大変お得です！この機会にぜひ、人気の冷凍商品もあわせてご覧ください。

※冷凍商品は他の商品（冷蔵、常温）と同送できません。他商品をご注文の場合は双方に送料がかかります。ご了承ください。

◇柿の葉ずし総本家のこだわり

酢飯は歯ごたえと甘み・塩気のバランスをとる調味料をブレンドしたこだわりの仕込みでお子様にも食べやすいとご好評いただいております。

体に優しくて、どこか懐かしい味わいの「奈良のごっつお」を真心を込めてお届けします。

◇原材料

ふぐ刺身：とらふぐ（国産、養殖）、食塩／トレハロース
ふぐボイル皮：とらふぐ（国産、養殖）、食塩／トレハロース
ポン酢：醤油（大豆・小麦を含む、国内製造）、橙果汁、醸造酢、みりん、だし（かつお節、そうだかつお節、むろあじ節）、昆布エキス、食塩
モミジオロシ：大根（国産）、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤（マンナン）

炙りふく：米（奈良県産）、真ふく、砂糖、醸造酢、穀物酢、ごま、食塩、ふくポン酢（醤油、橙果汁、醸造酢、その他）／調味料（アミノ酸等）、（一部にごま・小麦・大豆を含む）

梅酢ふく：米（奈良県産）、真ふく、砂糖、醸造酢、穀物酢、ねり梅（梅、加糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢）、食塩、梅酢／調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア、スクラロース））、酸味料、V.B1、着色料（赤102号）、（一部に大豆を含む）

◇保存方法

冷凍保管

◇消費期限

とらふぐ刺し：冷凍状態で約60日間。開封後は24時間以内にお召し上がりください

柿の葉ずし：冷凍状態で約90日間。開封後は24時間以内にお召し上がりください

◇解凍方法

とらふく刺身・とらふく皮・・・冷蔵庫で解凍（7時間目安）してください。

柿の葉ずし・・・自然解凍をお願いします。