こちらの商品は、5月31日出荷までの期間限定商品となります。
SPRING
有馬山椒のきいたシャリにふっくらと炊き上げた自家製の穴子。
秘伝のタレで仕上げたこの春おすすめの押しずしです。
春の旬 煮穴子の押しずし
8切入り 2,270円(税込)
命である食材は、妥協せず吟味。
海の恵である魚、土地の恵であるお米、
それらを山の恵である柿の葉で包むことで
奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。
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- マルカン酢
- 酢屋を代表する存在であり宮内庁御用達にも選ばれた「マルカン酢」。350年を超える歴史を持つ味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさを引き立てます。
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- 奈良県産ヒノヒカリ
- 豊かな自然に恵まれる奈良盆地で育まれたヒノヒカリ。先祖代々にわたって守り続けてきた田んぼには、清らかな山の水だけが注がれ、美味しいお米が収穫できます。
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- 厳選されたネタ
- 新鮮な国産真鯖、脂の乗った鮮やかな紅鮭に加え、選りすぐりの季節の魚を包みました。近年は魚以外にも、ローストビーフや鴨肉といった、今までにない変わり種にも挑戦し続けています。
安心してお召し上がり頂くために
柿の葉ずしは10℃から20℃前後の保管が最適です。
おすしは生ものですので、お早めにお召し上がり下さいませ。
すぐにお召し上がりにならない場合は、
涼しいお部屋か新聞紙やナイロン袋で密封して冷蔵庫の野菜室で保管下さいませ。
- 保存方法
- 10〜20℃での保管が最適です。
- 消費期限
- 製造日より2日（23時まで）
- お届けできない地域
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お届けに2日以上かかる地域（下記参照）は商品の性質上、お届けできません。
北海道全域・青森県全域・秋田県全域・岩手県全域・小笠原諸島・長崎県の一部地域（上県郡・北松浦郡・下県郡・西彼杵郡・福江市・南松浦郡）・宮崎県の一部地域（西臼杵郡）・鹿児島県の一部地域（大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩郡・名瀬市・西之表市）・沖縄県全域
お花見のお弁当に
春限定の華やかなおすしはお花見の主役にぴったり。
桜の下で囲む旬の味は格別です。
春の祝いの席に
ご入学・ご卒業、大切なお祝いこそ特別なお料理を。
さまざまなシーンで喜んでいただけます。
節目のご挨拶に
出会いや別れの季節、滋味あふれる伝統の味は
大切な方への贈り物にも最適です。
春の五色
春の旬を集めた柿の葉ずしのセット。
この春新商品の桜海老は濃厚な味わいでシャリとの組み合わせが最高！
今年は人気の筍と福井県の春小鯛もセットにした豪華バージョン。
一味違った職人技を感じる美味しさをご自宅で味わっていただけます。
◇原材料
米（奈良県産）、穴子、砂糖、醸造酢、穀物酢、食塩、山椒（実山椒、醤油、その他）、清酒、醤油、味醂、でん粉／調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）
◇保存方法
10～20℃での保管が最適です。
◇消費期限
製造日を含む2日目23時
◇お届けできない地域
お届けに２日以上かかる地域は商品の性質上、お届けができません。その旨ご了承ください。
北海道全域・青森県全域・秋田県全域・岩手県全域・小笠原諸島・長崎県の一部地域（上県郡・北松浦郡・下県郡・西彼杵郡・福江市・南松浦郡）・宮崎県の一部地域（西臼杵郡）・鹿児島県の一部地域（大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩郡・名瀬市・西之表市）・沖縄県全域
