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柿の葉ずしは奈良を代表する郷土料理であり関西を代表する押し寿司の一つでもあります。いまや数多くの会社が柿の葉ずしの製造を行う中、おこがましくも総本家や老舗を名乗る以上はそれに見合う商品を作っていかないといけません。平宗だからできる丁寧な仕事、真心のこもった味わい、誠意ある対応。商売の基本ではございますが地道にこういったことを心がけこちらの店舗を運営して参ります。

弊社の目標は『食』を通じて日本の素晴らしさを発信する事です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


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『陰影礼賛』、Apple Macintosh、ALFA、Carl Zeiss、adobe photoshop、『2001年　宇宙の旅』、ann sally、

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株式会社　柿の葉ずし　
平宗別館　倭膳たまゆら

TEL:0742-35-2300
FAX:0742-35-6219

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