



◇平宗伝統の鮎姿ずし 酢橘鮎ずし 夏限定品
平宗という屋号で創業する前、大和上市の平井家は鮎ずしを京都御所内の仙洞御所に献上していました。吉野の名物として昭和天皇陛下に献上させて頂いた鮎ずしを毎年夏限定にてお届けしております。
◇酢でしめた鮎を味わう
特性すだち酢で〆た生鮎は、通も唸らせる夏の贅沢です。夏しか味わえない特別な贈り物として最適な鮎ずしです。
◇柿の葉ずし総本家のこだわり
酢飯は歯ごたえと甘み・塩気のバランスをとる調味料をブレンドしたこだわりの仕込みでお子様にも食べやすいとご好評いただいております。
体に優しくて、どこか懐かしい味わいの「奈良のごっつお」を真心を込めてお届けします。
◇原材料
国産米、鮎、大葉、砂糖、すだち酢、米酢、醸造酢、精製塩、調味料(アミノ酸等)
◇消費期限
製造日より2日(22時まで)
◇保存方法
15~20℃での保管が最適です。
◇到着日が消費期限になる地域
お届けに2日以上かかる地域は商品の消費期限上、お送りが出来ません。
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