9月になりました！残暑御見舞いが猛暑お見舞いと言ってもいいぐらい暑いですね。蝉の鳴き声までが違って聞こえるように思われます。皆様にはくれぐれもお体には気を付けて下さい。今月は沢山の行事が目白押しです。そんなときの手土産などに柿の葉ずしをオススメします！

開催中の「平城遷都祭2010」は大盛況ですごい数の観光の方が見に来てくださっています！酔うようなイベントも開催されておりますので、奈良にこられました際には是非お立ち寄りくださいませ。

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柿の葉ずしは奈良を代表する郷土料理であり関西を代表する押し寿司の一つでもあります。いまや数多くの会社が柿の葉ずしの製造を行う中、おこがましくも総本家や老舗を名乗る以上はそれに見合う商品を作っていかないといけません。平宗だからできる丁寧な仕事、真心のこもった味わい、誠意ある対応。商売の基本ではございますが地道にこういったことを心がけこちらの店舗を運営して参ります。

弊社の目標は『食』を通じて日本の素晴らしさを発信する事です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。


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『陰影礼賛』、Apple Macintosh、ALFA、Carl Zeiss、adobe photoshop、『2001年　宇宙の旅』、ann sally、

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